Openingsuren feestdagen:
Winkel: dinsdag 24/12 & 31/12: 8u -17u
ENKEL AFHALEN VAN BESTELLINGEN:
KERSTDAG: TUSSEN 10u & 11u
2e KERSTDAG (26/12) TUSSEN 10u & 11u NIEUWJAAR: TUSSEN 10u & 11u
Slagerij Torfs, niet zo maar een Slagerij…
Wij zijn een ambachtelijke slagerij, gelegen in de schaduw van de Sint-Martinus kerk, in hartje Olen. Wij staan garant voor de beste kwaliteit en de lekkerste producten tegen een eerlijke prijs/kwaliteits verhouding.
Meer dan 70% van de vleeswaren in onze winkel wordt nog op een ambachtelijke manier in ons eigen werkhuis gemaakt. Dit gaat van kookworsten, charcuterie, salades, bereide gerechten, paté, ambachtelijke ham tot zwarte pensen en rookvlees. Verder staan we ver buiten onze dorpsgrenzen bekend voor ons heerlijk dagvers gehakt, worsten en gehaktbereidingen.
Wij streven ernaar om uitsluitend met Belgisch runds, kalfs, kip en varkensvlees te werken.
Daarnaast zijn wij één van de weinige slagerijen in Belgie die zelf nog hun filet d'anvers, filet de sax , spek en paardevlees, gerookte hesp zout en rookt. Dit doen we nog steeds op de aloude ambachtelijke manier. Wij hanteren de strengste kwaliteitsnormen en weigeren resoluut het gebruik van bewaarmiddelen , fosfaten en andere vleesvreemde hulpstoffen in onze huisgemaakte producten. In augustus 2016 hebben we van de Belgische overheidsdienst economie officiël de erkenning van ambachtsman gekregen waar wij uiteraard zeer trots op zijn! En bekroning van ons werk.